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新研究發現低脂膳食與女性患乳腺癌后死亡風險降低有關

放大字體  縮小字體 發布日期:2019-05-21 09:11  瀏覽次數:0
摘 要:  根據一項將發表在美國臨床腫瘤學會的年度會議(從5月31日到6月4日在芝加哥舉行上)上的研究,低脂膳食干預與絕經后女性患乳
  根據一項將發表在美國臨床腫瘤學會的年度會議(http://www.babyinabasket.net/exhibit/)(從5月31日到6月4日在芝加哥舉行上)上的研究,低脂膳食干預與絕經后女性患乳腺癌后死亡風險降低有關。

洛杉磯生物醫學研究所醫學博士Rowan T. Chlebowski和他的同事們進行了一項名為"婦女健康(http://www.babyinabasket.net/article/7/)倡議飲食改變"的隨機臨床試驗(http://www.babyinabasket.net/sell/24/),涉及48835名50-79歲的無乳腺癌史的絕經女性。

從1993年到1998年,女性被隨機分配到正常飲食組(60%)或飲食干預組,目標是將脂肪攝入量減少到能量的20%,增加蔬菜、水果和谷物的攝入量(40%)。
 
  研究人員觀察到,在飲食干預下,脂肪攝入量顯著減少,水果、蔬菜和谷物攝入量增加,體重略有下降(3%)。在干預期間(危險比0.65)和隨后的16.1年的隨訪期間干預組女性的乳腺癌死亡率顯著降低。

經過19.6年的累積隨訪,共發生3374例乳腺癌,乳腺癌后死亡率顯著下降(危險比0.85),乳腺癌死亡率顯著降低(危險比為0.79)。
 
 
 
 
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